2010-02-27から1日間の記事一覧

ティラミスと半熟カステラ

イタリアンでデザートを選べるとなると、だいたいはティラミスを選ぶ。そのティラミスを家で作った。マスカルポーネチーズを買ってきて、生クリームを立てて、カステラは生地から焼いて、エスプレッソを淹れて、ココアをふって。ビスケットも使った。ちょっ…