2004-05-11から1日間の記事一覧
チョコレート職人ジャン＝ポール・エヴァンさんの言葉。「チョコレートはそれ通じて喜びをもたらすものでなければならない。そのためには革新的な要素がなければならない。逆に、消費者という立場からいえば、私たちが生活に取り込むすべてのものに感動を持…
チョコレート職人ジャン＝ポール・エヴァンさんの言葉。「チョコレートはそれ通じて喜びをもたらすものでなければならない。そのためには革新的な要素がなければならない。逆に、消費者という立場からいえば、私たちが生活に取り込むすべてのものに感動を持…
