2008-01-14から1日間の記事一覧
花崎一夫さん。「バーのドアを開けて店内を少し見渡し、バーテンダーと目線を合わせて『どこに座ったら良いですか？』と目で語りかけてるようなお客さんは安心できる。なぜならバーの席は概して『誰の席』と決まっているものだから。カクテルの注文の仕方で…
花崎一夫さん。「バーのドアを開けて店内を少し見渡し、バーテンダーと目線を合わせて『どこに座ったら良いですか？』と目で語りかけてるようなお客さんは安心できる。なぜならバーの席は概して『誰の席』と決まっているものだから。カクテルの注文の仕方で…
