齋藤茂太さん「かりかりして、怒りっぽい人。これはカルシウム不足といわれる。カルシウムが不足すると、神経系統が興奮するのである。また、ビタミンＢ１不足もいらいらにつながる。次に、根気がない人、何をやっても長続きしない人は糖質不足だ。米を食べ…
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