霜田里絵さん。「欧米では動物性脂肪を沢山とります。すると、コレステロールが増え、動脈硬化が起こりやすくなり、その結果、心筋梗塞による死亡率が高まるのですが、なぜか、フランスに限っては、その死亡率が欧米の他の国々より際立って低いのです。それ…
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