西田昌規さん。「コーヒーに含まれるカフェインには覚醒作用があります。疲れて眠くなると脳内でアデノシンという物質が増えてきますが、カフェインはアデノシンの作用をブロックするので、眠くなくなり眼が冴えるというわけです。ただしカフェインには依存…
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