情熱と好奇心

機会があって酒造メーカーの方々と飲んだ。本当に焼酎が好きな面々で、注文した新しいものが来るたびに目を輝かせ、においをかぎ、味わって、楽しそうにああだこうだと語らいあって飲んでいた。話は酒蔵に及び、作り手の顔が見えるような焼酎が良いといっていた。好きならこれだけ情熱をかけられるし、楽しめるのだなあ、と思ったものだ。そんな彼らに教えて貰ったとっておきのおすすめは、麦焼酎では「兼八」、芋焼酎なら「青酎」だとのこと。ぜひ、お試しあれ。